Las Plantas en la Concepción Andina y en Occidente Moderno

Este documento constrasta las características básicas de la llamada agricultura moderna propia de la cultura occidental moderna y la "agricultura andina" propia de los Andes.

Se pone en evidencia su diverso origen y antigüedad y se discute el proceso productivo agrícola de occidente moderno como un sistema complejo frente a la crianza de las plantas en los Andes como un sistema complicado.

Cómo las plantas para la agricultura moderna son consideradas como un componente más del mecanismo productivo agrícola mientras que para el campesino andino las plantas son seres vivos con quienes se dialoga, a quienes se les canta, se les cría con cariño y comprensión.

La agricultura de occidente moderno considera a la planta como una máquina transformadora de energía, que si no muestra eficiencia se le cambia por otra más eficiente, mientras que en la agricultura andina es un acompañante con quien se dialoga y reciproca y donde cualquier planta es tan importante como cualquier otra en el proceso de crianza mutua.

La agricultura moderna considera a la planta como una máquina a la cual se maneja, de allí que es pertinente a esta concepción el término de "manejo de plantas", en cambio en los Andes el campesino considera a la planta como una deidad que nos cría y a su vez se deja criar.

Para occidente moderno, la planta es un elemento más dentro de una gran población de plantas, su trato hacia ellas es frío e impersonal, interesa más la población. En la agricultura andina se cría a cada planta de la chacra personificándola, de allí el cariño que se le tiene.

Finalmente el documento muestra cómo para occidente moderno la planta es un "almacén de genes" que incluso puede ser mantenido en un tubo de prueba y a la cual se puede recurrir cada vez que se requiere determinados genes que interesan al sistema. Para la cultura andina, la planta es un ente vivo que con su diversidad y variabilidad genética enriquece la naturaleza, enriquece la vida.