dialogues, propositions, histoires pour une citoyenneté mondiale
José MUCHNIK
4 fiches
-
Minifundistes et chercheurs en Argentine
Projets-pilotes d’agroindustrie rurale et histoires de développementJosé CATALANO, José MUCHNIK, -
L’INTA et l’organisation des petits producteurs argentins
Promotion de l’agroindustrie rurale et renforcement des organisations professionnelles localesJosé CATALANO, José MUCHNIK, -
Innovations et échanges agroalimentaires
Des constats à la définition et exécution d’un projet de valorisation des savoir-faire locaux en Afrique sub-saharienneJosé MUCHNIK, -
Fraternité-Cuisine, maïs-télibo-champagne
Une visite chez Eulalie Ahouassou, restauratrice béninoise et formatrice dans le cadre d’un programme régional d’échange de savoir-faire agroalimentairesJosé MUCHNIK,
