Sfax

3 fiches

• Sfax en Tunisie : histoires à succès

  De nombreuses activités traditionnelles au départ se sont industrialisées en créant des emploisPierre JUDET, novembre 1996

• A Sfax, Tunisie, une tannerie : de l’artisanat traditionnel à l’industrie moderne

  Pierre JUDET, septembre 1996

• Innovation et tradition : les deux mamelles du développement à Sfax

  Pierre JUDET, septembre 1996