Manejo y gestión de la microcuenca Jabón Mayo de Cañas, Perú

El Programa Integral de Cañas (PIC)se lleva a cabo entre 1994 y 1997. El responsable es el Instituto para una Alternativa Agraria del Cusco.

El programa se desarrolla en la microcuenca del Jabón Mayo (MCJM), distrito de Yanaoca, provincia de Cañas; es parte de la hoya de la laguna de Pampamarca. Está entre los 3790 a 4525 msnm. con limitaciones para el desarrollo de la actividad agrícola; su vocación productiva es eminentemente pecuaria.

La zona de altiplanicie es el ecosistema predominante de la MCJM. Está subdividido en dos subsistemas: 1. La zona abierta que corresponde a la plana y predominan los pastos naturales y cultivados, forrajes y en menor cantidad productos "de pan llevar", o sea de autoconsumo alimentario. Es la zona de mayor riesgo de heladas. 2. Las quebradas, donde los cultivos tienen menos riesgos agroclimáticos. Ahí se siembran productos de pan llevar para el autoconsumo. Esta producción se complementa con las llamadas canchas familiares.

El contorno de la laguna de Pampamarca es la zona de mayor seguridad agrícola, produce: papas, trigo, cebada, habas, arvejas. La parte pecuaria es complementaria en las comunidades que se encuentran en la zona circundante a la laguna (Tungasuca y Pampamarca). Esta franja circunlacustre se comporta como un termoregulador, evita las fuertes heladas que pueden ocasionar daño en la agricultura. El sistema productivo es estable y la ganadería viene a constituirse en una actividad complementaria.

La agricultura familiar es fundamentalmente de autoconsumo y se lleva a cabo en áreas agrícolas temporales de secano.

La actividad pecuaria es la más importante de la zona, viene a constituirse en el ahorro familiar más importante al cual se recurre sobre todo en momentos de urgencia económica familiar. Cada familia tiene en su hato ganadero un promedio de 4 vacunos, 28 ovinos, 2 camélidos, 1 equino.

En la última década, como consecuencia de la sequía prolongada, las familias y empresas comunales tuvieron pérdidas considerables.

El ganado que se maneja es criollo, de muy bajo peso, por lo tanto bajos en rendimientos de carcasa y leche, muy parasitados, existe deficit en los pastos, además de la depresión de los precios para productos agropecuarios, su valor es sumamente bajo, al interior de las familias campesinas se observa desigualdades en la dotación de ganado y en el acceso a las tierras de cultivo.

Existe también la actividad artesanal textil, que coincide con la menor demanda de mano de obra en las actividades agrícolas.

Se elaboran quesos en forma artesanal, a nivel comunal y familiar. Los productos son indistintamente autoconsumidos y/o vendidos en los mercados regionales.

El programa trabaja con 11 comunidades campesinas de la microcuenca, atendiendo un total de 1752 familias campesinas.

Las orientaciones fundamentales de la experiencia son:

1. Riego. A partir de él se intentará organizar y ordenar el comportamiento de las comunidades en la preservación y recuperación de los recursos naturales.

2. Manejo y conservación de suelos. La marcada erosión de los suelos, especialmente los de laderas se trabajarán con las siguientes tecnologías: forestación, complementada con la instalación de viveros comunales, zanjas de infiltración, sembríos en surcos de contorno, plataformas de infiltración de lluvias, andenes y suelos anegados.

3. Producción agrícola. Dirigido a mejorar la técnica de siembra con el uso de fertilizantes verdes y humus, combinando la producción de alimentos con la promoción de los mismos desde su valor proteínico.

4. Producción pecuaria. Se trabajará en la sanidad animal, introduciendo los conceptos de calidad por cantidad, evitando el sobrepastoreo y mejorando la dieta alimentaria del animal con la siembra de pastos asociados y almacenamiento de forrajes.

5. Salud. Difundiendo las bondades nutritivas de las especies nativas existentes en la zona. La medicina natural complementada con el cultivo de plantas con características medicinales.

6. Capacitación. De carácter intensivo en las comunidades para la formación de cuadros campesinos a nivel provincial y regional a través de Escuelas Campesinas departamentales y provinciales con dirigentes varones y mujeres. La de carácter extensivo se da con la participación en el Pacha Mama Raymi a través de los yachachiq (campesinos encargados por la comunidad para ser capacitados por el IAA para que capaciten y acompañen a las familias de su comunidad).

7. Comunicación. En convenio con el Concejo Provincial de Cañas, la emisión de programas semanales de TV que llevan a los habitantes de la microcuenca, confeccionando una revista que contiene noticias, comentarios, aspectos agropecuarios y culturales. Este instrumento se ha convertido en una ayuda a la capacitación extensiva.

8. Comercialización. Relacionándola a la economía campesina con una mínima centralización en el acopio de productos a cargo del bando de Semillas administrado por el gremio campesino de Cañas.